Forum Kita- und Schulverpflegung – Träger unter sich!

Mit dem Forum Kita- und Schulverpflegung – Träger unter sich! bieten die Bezirksregierungen in Zusammenarbeit mit der Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Bayern den bayerischen Kitaträgern und Sachaufwandsträgern eine eigene Plattform zur Information und zum Austausch.

Herbst 2020

Verpflegungssysteme: Voraussetzungen und Kostenbetrachtung

Geld

© Janina Schubert

Frischküche, Cook & Chill, Cook & Freeze oder Warmverpflegung? Die Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung zeigt auf, welche Verpflegungssysteme in der Kita- und Schulverpflegung möglich sind und wann welches System sinnvoll ist. Dazu werden Anforderungen sowie Vor- und Nachteile der verschiedenen Verpflegungssysteme beleuchtet.

Unter Berücksichtigung aktueller Studienergebnisse stellt die Vernetzungsstelle die unterschiedlichen Kostenstrukturen der Verpflegungssysteme vor. So wird deutlich, in welchen Kostenbereichen sich die Verpflegungssysteme unterscheiden und welche Kosten beispielsweise bei der Verwendung biologischer Produkte anfallen.

Das Forum unterstützt die Teilnehmer dabei, das für sie passende Verpflegungssystem zu finden. Abschließend berichten ausgewählte Träger von ihrem „Best-Practice-System“ und stehen für Fragen zur Verfügung.
18.11.2020 • 09:00 - 12:00 Uhr
Oberbayern
VeranstalterRegierung von Oberbayern
VeranstaltungsortOnline-Veranstaltung
24.11.2020 • 13:00 - 16:00 Uhr
Oberbayern
VeranstalterRegierung von Oberbayern
VeranstaltungsortOnline-Veranstaltung
25.11.2020  • 09:00 - 13:00 Uhr
Mittelfranken
VeranstalterRegierung von Mittelfranken
VeranstaltungsortOnline-Veranstaltung
26.11.2020  • 09:00 - 11:30 Uhr
NiederbayernAnmeldung über E-Mail
VeranstalterRegierung von Niederbayern
VeranstaltungsortOnline-Veranstaltung



Herbst 2019

Wegweiser für die Vergabe von Verpflegungsleistungen

Referenten von dem ForumZoombild vorhanden

©Regierung von Niederbayern

Bisher wurde das Forum Kita- und Schulverpflegung - Träger unter sich! von der Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Bayern organisiert und durchgeführt. Im Herbst 2019 luden erstmals alle sieben Bezirksregierungen zu dieser Veranstaltungsreihe in Kooperation mit der Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Bayern ein. So konnten sich die Träger mit geringem Aufwand vor Ort optimal informieren und vernetzen.